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| Weinsorte: | IGT Toscana Rosso | |
| Rebsorten: | Cabernet und Merlot. | |
| Landschaft: | Hügelig. | |
| Kultursystem: | Guyot. | |
| Weinbereitung: |
Traditionell in rotes; mit häufigen Umschüttungen und Delestage, für eine bessere Ziehung von Farben und Polyphenolsubstanzen mit Einweichen von 10-15 Tagen. |
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| Farbe: | Johannisbeerenrot. | |
| Bukett und Geschmack: | Intensiver Unterholzduft und Kräuternote | |
| Struktur: | Mittel. | |
| Serviertemperatur: | Raumtemperatur. | |
| Reifeperiode: | Verfeinerung im Holz | |
| Vermarktung: | 13 Monate nach der Lese. | |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
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Azienda Agricola info@lamirandolanelchianti.com
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