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Weineigenschaften IGT

IGT Toscana Rosso

Weinsorte: IGT Toscana Rosso
Rebsorten: Cabernet und Merlot.
Landschaft: Hügelig.
Kultursystem: Guyot.
Weinbereitung:

Traditionell in rotes; mit häufigen Umschüttungen und Delestage, für eine bessere Ziehung von Farben und Polyphenolsubstanzen mit Einweichen von 10-15 Tagen.

Farbe: Johannisbeerenrot.
Bukett und Geschmack: Intensiver Unterholzduft und Kräuternote
Struktur: Mittel.
Serviertemperatur: Raumtemperatur.
Reifeperiode: Verfeinerung im Holz
Vermarktung: 13 Monate nach der Lese.
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

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Azienda Agricola
La Mirandola
di Scala Lorenzo
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Località La Mirandola, 51
53011 - Castellina in Chianti (Siena)
ITALIA
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Fax. +39-0577-743001

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